Diákkenyér

 Diákkenyér

     

  Hozzávalók:

  3 tojás, 

  20 dkg porcukor, 

  5 evőkanál méz, 

  kevés fahéj/szegfűszeggel/ 

  10 dkg dió, 

  1/2 sütőpor, 

  25 dkg rétesliszt 

                

  3 egész tojást habosra keverünk 20 dkg porcukorral, 5 

  evőkanál mézzel, kevés fahéjjal,/szegfűszeggel/, majd 10 

  dkg durvára darált dióval, 1/2 csomag sütőporral és 

  végül a 25 dkg réteslisztel. Lisztezett tepsibe 2 újjnyi 

  vastagságban kiöntjük és lassú tűznél sütjük.