smootie

 Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Összeállította: Szűcs Szilvia www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Mi is az a Smoothie? A Smoothie gyümölcsből vagy zöldségből pépesítés és némi hígítás után létrejött krémes ital, melyet fogyaszthatjuk nyáron lehűtve jégkockával megspékelve vagy télen a meleg szobában szürcsölgetve. Nevét az angol smooth szó után kapta, melynek jelentése sima, egyenletes, puha. Mondanom sem kell mekkora jelentősége van a megfelelő mennyiségű és minőségű gyümölcs fogyasztásnak az életkor bármely szakaszában egészségünk, fittségünk megőrzése érdekében. Főként a nyers, érett gyümölcs az amely vitamint, ásványianyagot, rostokat juttat szervezetünkbe elősegítve annak működését, növelve ellenálló képességét. A nyár a Smoothie szezonja, májustól egészen szeptember végéig válogathatunk a friss, zamatos gyümölcsök tárházából. Mi kell a Smoothie elkészítéséhez? • Az első és legfontosabb alapanyag a friss gyümölcs, de az sem baj ha már kicsit túlérett. • A hígításához használhatsz ásványvizet, gyógyteát, állati eredetű tejet, joghurtot, növényi tejet ( ilyen pl. kókusztej, rizstej, mandulatej, hajdinatej). • A gyümölcsös smoothie-t ízesítheted friss citrommal, lime-mal, fahéjjal, szegfűszeggel, kókuszreszelékkel, mandulaforgáccsal, természetes édesítőkkel ( méz, juharszirup, agavé szirup , datolyacukor stb). • Az összeállításhoz szükséged lesz még egy turmixgépre vagy egy botmixerre, ezzel fogod pépesíteni a gyümölcsöt és összekeverni a hígításhoz használt folyadékkal és az ízesítő anyagokkal. • Végül de nem utolsó sorban a fantáziád, melyet bátran engedj szabadjára és alkosd meg saját smoothie recepted a kedvenc gyümölcseidből. Kísérletezz kedvedre! Hogyan készítsd el a gyümölcsös Smoothie-d? A megtisztított, megmosott gyümölcsöt darabold a turmixgépbe, tedd mellé az ízesítésre és a hígításra használt anyagokat. Majd turmixold míg krémes, homogén nem lesz ( Kb. 5 perc ). Tehát 5 perc kell reggel, hogy egy igazán friss energiabombával kezd a napot. Ha többet csináltál üvegbe töltve magaddal viheted az iskolába, munkahelyre, kirándulásra stb. www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Gyümölcs: Gyógyhatása a szervezetedre: Áfonya • Antioxidáns hatású • Antidiabetikus ( a benne lévő króm hatására csökkenti a vércukorszintet ) • Javítja a látást • Szárított változata megszünteti a hasmenést • Növeli a hajszálerek rugalmasságát • Javítja a vérkeringést • Vizelethajtó • Fogyaszt Alma • Népi közmondás szerint: „Naponta egy alma az orvost távol tartja!' • Magas rosttartalma miatt csökkenti a székrekedést • Vérnyomáscsökkentő • Szíverősítő • Szabályozza a koleszterint • Erősíti a fogínyt Ananász • Magas folsav tartalma miatt elősegíti a gyomornyálkahártya szabályozását • Immunerősítő hatású • Magas C-vitamin tartalma miatt antioxidáns hatású • Megszünteti a székrekedést • Magas rosttartalma miatt telíti a gyomrot ezzel segit a fogyni vágyóknak • A negatív kalóriás gyümölcsökhöz tartozik www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Cseresznye • Vértisztító hatása ismert • Csökkent hormontermelődés esetén is alkalmazható mint természetes hormon • Csökkenti a köszvényes tüneteket • Gyulladáscsökkentő • Fogyaszt Egres • Méregtelenít • Segíti a szív és az idegek működését • Kedvezően hat a hormontermelésre • Csökkenti a visszeres tüneteket Eper • Csökkenti a stresszt, a fáradékonyságot • Vérnyomáscsökkentő • Segíti a vérképzést a sejtnövekedést • Jótékony hatású emésztési zavarok esetén • Megköti a nehézfémeket • Gyulladás csökkentő és baktériumölő Gránátalma • Csökkenti a krónikus fáradtságot • Serkenti a vérkeringést • Alkalmazhatjuk hasmenés esetén • Vérző aranyér helyi kezelésére • Csökkenti a rossz leheletet www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Feketeribizli • Védi a nyálkahártyát • Antioxidáns • Elősegíti az emésztést • Segít köszvény, húgyúti panaszok, vizesedés és vérsavasodás esetén • Csökkenti a megfázásos panaszokat • Csökkenti a krónikus fájdalmat • Csökkenti a vashiányt • Vízhajtó, méregtelenítő • Koleszterincsökkentő • Immunerősítő Görög- és sárgadinnye • Immunerősítő • Hangulatjavító • Nyálkahártya védő • Fiatalító hatású • Védi a csontokat • Elősegíti a vérképzést • Fogyaszt • Enyhíti az emésztési, légúti, ízületi gyulladásos panaszokat Körte • Méregtelenítő • Csökkenti az éhséget ezáltal remekül hat fogyókúra során • Vérképző • Elősegíti a növekedést • Csökkenti az emésztési zavarokat • Vese- és húgyúti panaszokat csökkenti www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Málna • Vérnyomás csökkentő • Csökkenti a vese- és húgyhólyag bántalmakat • Csökkenti a vércukorszintet • Erősíti a szemet • Vizelethajtó • Vérzéscsillapító Meggy • Serkenti az emésztést ( hashajtó hatású ) • Segíti az idegek és szív működését • Enyhíti a köszvényes panaszokat • Időskori hormoningadozást stabilizálja • Csökkenti a megfázásos panaszokat • Csökkenti az izomlázat • Gyulladáscsökkentő Őszibarack • Növeli a hormonszintet • Vértisztító hatású • Segíti a bőr ellenálló képességét ( Csökken a pattanások és bőr betegségek kialakulása ) • Stresszoldó hatású • Segít fogyókúra esetén • Immunerősítő • Csökkenti a székrekedést www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Sárgabarack • Hangulatjavító • Csökkenti a fáradtságot • Fokozza a vérkeringést • Segít a koncentrálásban • Csökkenti asz asztmás panaszokat • Sápadt, vérszegény embereknek kifejezetten ajánlott Szilvia • Vizelethajtó • Segít a fogyókúra esetén • Immunerősítő • Stresszoldó Szőlő • Vizelethajtó • Segít fogyókúra esetén • Immunerősítő • Csökkenti a fáradtságot, a depressziót • Jótékony hatással van a pajzsmirigy működésre, az izom- és szívműködésre www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek Receptek: 1. Dinnyés Smoothie: Hozzávalók: • 15 dkg sárgadinnye • 15 dkg görögdinnye • 0,5 dl ásványvíz • 1 lime leve • Méz ízlés szerint www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 2. Őszibarackos-málnás Smoothie Hozzávalók: • 1 maréknyi málna • 1 db őszibarack • 1 alma • Őszibaracklé ( 100 %-os ) 3. Kékáfonyás Smoothie Hozzávalók: • 1 db őszibarack • 1 maréknyi kékáfonya • 1 maréknyi eper • Frissen facsart narancslé • Őszibaracklé www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 4. Ribizlis Smoothie Hozzávalók: • 1 maréknyi piros ribizli • 1 db őszibarack • 1 maréknyi málna • Ananászlé • Növényi tej ( pl: Kókusztej ) • Méz 5. Epres Smoothie Hozzávalók: • 20 dkg eper • 2 dl frissen facsart narancslé • Növényi tej ízlés szerint • Ízesítésnek: méz, juharszirup www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 6. Bogyós Smoothie Hozzávalók: • 1 marék eper • 1 marék áfonya • 1 marék málna • 2 alma • Hígításhoz ásványvíz • Édesítéshez méz, juharszirup, datolyacukor 7. Almás Smoothie Hozzávalók: • 1 db alma • 1,5 dl frissen facsart narancslé • 1 pohár növényi tej • Fél citrom reszelt héja • Méz és fahéj ízlés szerint www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 8. Szedres Smoothie Hozzávalók: • 1 kis pohár jég amit turmixgépbe átdarálunk • 1 marék szeder • 1 marék málna • Citromlé • Mentalevél a díszítéshez 9. Szedres Smoothie másként Hozzávalók: • 1 maréknyi szeder • 1-2 db szilva • 1 db őszibarack • Ananászlé • Méz www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 10. Epres-szedres Smoothie Hozzávalók: • 1 marék eper • 1 marék málna • 1 marék szeder • Almalé • Őszibaracklé 11. Málnás Smoothie Hozzávalók: • Fél liter növényi tej • 25 dkg málna • Fél evőkanál frissen facsart citromlé • Méz ízlés szerint az édesítéshez www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 12. Meggyes Smoothie Hozzávalók: • 20 dkg magozott meggy • 4 dl sűrű növényi tej • 2 dkg méz 13. Szilvás Smoothie Hozzávalók: • 20 dkg szilva • 4 dl sűrű növényi tej • 2 dkg méz www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 14. Epres-Málnás Smoothie Hozzávalók: • 1 maréknyi málna • 1 maréknyi eper • 1,5-2 dl Mandulatej • Jégkocka 15. Smoothie Egresből Hozzávalók: • 1 maréknyi meggy • 1 db alma • 1 maréknyi egres • 1 db őszibarack • Méz • Ásványvíz a hígításhoz www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 16. Almás-Szilvás Smoothie Hozzávalók: • 2 db szilva • 1 db alma • 1 db őszibarack • Frissen facsart narancslé • Méz 17. Erdei gyümölcsös Smoothie Hozzávalók: • Kb. 15 dkg bogyós gyümölcs ( málna, eper, szeder, feketeribizli bármilyen ami éppen van otthon vegyesen ) • 1,5 dl növényi tej ( pl. mandulatej ) • Méz www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 18. Sárgabarackos Smoothie Hozzávalók: • 2 db sárgabarack • 90 ml növényi tej • 15 ml citromlé, 19. Körtés Smoothie Hozzávalók: • 2 db körte • Méz • citromlé • 3 dl növényi tej www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 20. Szőlős Smoothie Hozzávalók: • Nagy marék szőlő • Kb. 30 dekányi szamóca, málna cseresznye vegyesen. • 300 ml növényi tej 21. Szilvás-Banános Smoothie Hozzávalók: • 2-3 dl frissen facsart narancslé • 1 banán • kb. 20 dkg szilva www.tinibajok.hu Nyári Gyümölcsös Smoothie Receptek 22. Epres-kókuszos Smoothie Hozzávalók: • 1-2 marék eper • kb. 2-3 dl kókusztej • sz.e. Méz az ízesítéshez • Jégkocka Erre a kiadványra a Creative Commons licenszfeltételei érvényesek, azaz részleteiben vagy teljes egészében szabadon másolható, továbbadható, terjeszthető a szerző írásbeli engedélye nélkül, azonban csak a forrás ( www.tinibajok.hu ) és a szerző (Szűcs Szilvia) megjelölésével. www.tinibajok.hu