MÉZESKALÁCS

 

MÉZESKALÁCS

 

HOZZÁVALÓK:                                        

·        72 dkg liszt

·        34 dkg porcukor

·        6 dkg margarin

·        1 e.k. szódabikarbóna

·        1 e.k. fahéj

·        10 szem darált szegfűszeg

·        4 tojás

·        4 e.k. méz

 

ELKÉSZÍTÉS:

Az egészet összegyúrjuk és kb. 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd szaggatjuk 175 C fokos sütőben sütjük.

 

DÍSZÍTÉS:

·        12 dkg porcukor

·        1 tojás fehérje