Szilvásgombóc készült. 60 db 8 db szárított zsemle áztatva, aztán alaposan kinyomkodva, 15 dkg madre kovival összedolgozva, zsemlénként 3 evő kanál étolaj + amennyi lisztet felvesz 30 dkg körül. A félig fagyos szilvába fahéjas cukrot teszek. Jó ha van segítség, aki a szilvába a cukrot belerakja, ne hogy felolvadjon. Nekem most nem volt. Régóta így készítem, nem krumplival. Nagyon finom. . Már
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése