Tepsin sült sajtos tallér, természetesen kovásszal! Az ötlet nem az enyém! Valahol láttam! 25 dkg finomliszt 3 ek tejföl 5 dkg kovász 1 db tojás 10 dkg vaj 1 tk só 1 tk köménymag 15 dkg reszelt sajt Összegyúrtam, majd 50 db kis golyót formáztam és keksznyomóval lelapítottam. 2 órát hagytam pihenni, ezután sütöttem 200 fokon légkeverésen kb 5 percet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése