Fasírt helyett én ezt szoktam csinálni magamnak, ha már
darált húsról van szó: a darált húst összekeverem tojással, néhány kanál
kefírrel, só, fehér bors, zöldfűszerek (én koriander, bazsalikom, kakukkfű).
Ujjnyi darabokat gyúrok belőle, és az elektromos grillen pár csepp olajon
megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése