2020. december 19., szombat

Töltött batyuk

Töltött batyuk

 

-12,5dkg túró

-3dkg lenmagliszt

-3dkg ch csökkentett liszt

-7dkg sikér

-12dkg vaj vagy margarin

-5g só

-fél cs sütőpor

-1db tojássárgája a lekenéshez

A tészta hozzávalóit összekevertem majd én egy éjszakán át pihentettem a hűtőben. Másnap kinyújtottam kiszaggattam és megtöltöttem, az előzőleg elkészített párolt káposztával, sajttal-sonkával, paradicsomkrémes-sonkás-kukoricás töltelékkel és májassal. Ezután összehajtottam a széleit villával lenyomkodtam, megkentem felvert tojással és 170-180 C°-on megsütöttem őket.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése