Zöldséges sült tészta
Hozzávalók:
vöröshagyma
sárgarépa
káposzta
újhagyma(nem volt)
spagetti tészta
Fűszerek:
szójaszósz
kínai só
magyar só
kínai bor(balzsamecet)
Az előmelegített wokba beletesszük a csíkokra vágott
vöröshagymát, sárgarépát és káposztát.
Pár percig pároljuk a zöldségeket,(amikor
megpárolódott, de még kicsit roppanós volt, tettem rá cukrot,sót és
balzsamecetet) majd hozzáadjuk az újhagymát, és az előre megfőzött tésztát.
Összesütjük, majd fűszerezzük szójaszósszal, kínai
sóval,(ez elmaradt) kicsi magyar sóval.
Legvégül kínai borral
(balzsamecet) meglocsoljuk, és újhagyma szeletekkel díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése